Rugbrød m. sylte og varm øl

Ingredienser:

Rugbrød m. sylte, © Jeanette Tikøb.

  • Hvidtøl, 1 stk.
  • Sukker, ½ spsk.
  • Rugbrød
  • Smør
  • Sylte, gerne hjemmelavet
  • Sennep
  • Rødbeder

Fremgangsmåde:

  1. Smør et stykke rugbrød med smør, sylte, sennep og rødbeder.
  2. Hæld en hvidtøl op i en lille gryde.
  3. Tilsæt ca. en halv spiseskefuld sukker.
  4. Varm øllet op til lige før kogepunktet
  5. Rør i væsken indtil sukkeret er opløst.
  6. Så er øllen klar til at drikke af en kop til et stykke rugbrød med sylte.
Dette indlæg blev udgivet i Opskrifter og tagget . Bogmærk permalinket.